2022 年国内市场信息周报 03 月第 05 期

第三批猪肉收储时间确定 猪价上涨 

本周生猪价格为 12.31 元/千克，较上周上涨 2.07%;猪肉价格为 18.20 元/ 千克，较上周上涨 0.30%;仔猪价格 24.35 元/千克，较上周上涨 0.21%;二元母 猪价格为 2267.03 元/头，较上周下跌 0.20%。 本周生猪价格震荡偏强。受新冠疫情导致的运输难度增大，时间拉长等持续 影响市场，但在供应总体充足且严重过剩的情况下，猪价缺乏持续上涨基础，本 周上半周猪价再度出现震荡偏弱行情。不过因月末月初企业出栏计划完成，出栏 减少，生猪供应缩量， 2022 年第三批储备冻猪肉收储时间确定，将在 4 月 2、 3 日总计收储冻猪肉 4 万吨，叠加清明假期在即等多因素提振，下半周猪价再度 出现上涨行情。预计短期内猪价或继续小幅偏强为主，但 4 月份生猪及猪肉供应 总体依旧充足且严重过剩的局面依旧未改变，在疫情缓和，交通运输恢复后，疫 情对猪肉消费的负面影响也将逐渐显现，预计 4 月上半月期间，猪价涨幅将逐渐 收窄并出现偏弱震荡调整的几率将逐步提高。

能繁母猪产能将迎二轮调减，下半年供需平衡带动猪价季节性反弹 

2022 年上半年猪肉供给充裕特征明显，下半年供需将向基本平衡转变，带 动猪价季节性反弹，全年猪价将窄幅震荡。能繁母猪产能将会二轮调减，同时规 模化水平、产业化水平和纵向整合速度继续提升，带动生猪产业加速转型升级， 有利于后期生产和猪价波动稳定在合理范围内。 猪肉消费需求将会逐步恢复，消费量及其在肉类结构中的比重未来将会稳中 有降。从短期来看，随着新冠肺炎疫情防控形势的改善，猪肉消费需求预计将会 中国区营销中心市场部 编制 3 逐步回暖，下半年将会有效提振猪价。从中期来看，“十四五”时期猪肉消费需 求转型升级将加速，消费需求和偏好向个性化、特色和高质量猪肉产品转变，加 工猪肉，例如预制菜等猪肉产品，需求将会快速增长，但猪肉消费需求后期或总 体呈现稳中略减的趋势。

猪价低位徘徊 养殖端降本稳产能

 农业农村部数据显示，猪肉价格已连续 6 周下降，2022 年第 11 周 16 省 (市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤 15.73 元，环比下跌 1.4%，同比下跌 54.3%，较上周扩大 0.2 个百分点。 目前生猪供给依然宽裕，尽管能繁母猪存栏量已回调到绿色合理区域，但生 猪出栏仍惯性增长，加上春节后是猪肉传统消费淡季，导致未来猪价短期内低位 徘徊可能性大。生猪的供需基本面并未改变，预计今后两个月猪价还将弱势运行。

豆粕两天内最高暴跌 610 元/吨

 国内豆粕现货价格已大幅跳水。据饲料行业信息网消息，国内豆粕现货市场 已连续出现整体下跌现象，各地单日降幅在 50-150 元/吨。目前，沿海各地 43% 蛋白豆粕报价多在 4750-5080 元/吨。前期受供应紧缺加上成本提升等因素影 响，国内豆粕价格水涨船高，但目前价格显然已经到了天花板，属于上限。随着 4 月份大豆到港 900 万吨、5 月到港 870 万吨、6 月到港 700 多万吨，再加上 国储大豆拍卖等调控措施，至少 4-6 月份的大豆供应量会相对充裕。

反刍饲料风口已至，2021 年全国销量同比增长 12% 

在 2022 年 3 月份举办的第六届广西牛羊产业发展大会上，国家肉牛牦牛体 系岗位专家、江西农业大学瞿明仁教授分享《发展饲料科技，提升养殖水平》专 题报告。瞿明仁表示，2021 年反刍饲料销量 1480.3 万吨，同比增长 12.2%， 中国区营销中心市场部 编制 4 饲料必须走工业化生产的道路，精、浓饲料专业化生产将促进肉牛产业大发展。

全球四大粮公布去年业绩，事关养猪盈亏

近日，ADM、邦吉、嘉吉、路易达孚相继发布业绩报告，四大粮商 2021 财 年收入共计可达 3283.5 亿美元！在乌俄冲突背景下，全球粮食或隐有风险增加， 饲料原料价格将进一步推升，养殖成本持续增加。 饲料成本占养猪成本 60%，当前饲料价格上升，会加速猪周期的反转。按当 前豆粕和玉米价格推算，如果维持到 6 月底，则饲料成本相比年初上涨 400~500 元/吨，折算到每头育肥猪养殖成本至少提高 150 元左右。随着饲料成本继续上 升，养殖亏损程度加深，养殖场户退出增多，产能去化速度加快。