2021年国内市场信息周报09月第03期

猪粮比连续两周处于5:1以下，中央第二轮第一批猪肉收储即将开启

本周生猪价格为12.71元/千克，较上周下跌7.56%;猪肉价格为23.74元/千克，较上周下跌2.10%;仔猪价格23.39元/千克，较上周下跌3.59%;二元母猪价格为2487.06元/头，较上周下跌4.57%。

本周生猪价格跌幅加大，生猪均价跌破13元/公斤，创下年内新低，本周生猪均价为12.71元/公斤。受生猪价格大幅走跌影响，养殖场户出栏积极性较高，虽屠宰企业受双节消费拉动，屠宰量有小幅提升，但收购无压力，加之猪肉消费增长仍不明显，市场猪肉供应充足，猪价快速走跌。发改委表示第二轮第一批收储工作即将开始，此轮收储持续时间会更长、规模会更大，但目前中央储备冻猪肉收储时间仍暂未确定。另外，近期地方收储也已同步启动，据统计，目前已有17个省份已开展或启动收储工作。

2021年8月全国饲料生产情况

据样本企业数据测算，2021年8月，全国工业饲料总产量2723万吨，环比增长6.5%，同比增长14.9%。从品种看，猪饲料产量1118万吨，环比增长6.9%，同比增长41.7%;蛋禽饲料产量268万吨，环比增长4.0%，同比下降4.5%;肉禽饲料产量802万吨，环比增长1.1%，同比下降4.1%;水产饲料产量382万吨，环比增长18.8%，同比增长19.0%;反刍动物饲料产量118万吨，环比增长9.6%，同比增长11.3%。

2021年1—8月，全国工业饲料总产量19212万吨，同比增长19.1%。其中，猪饲料产量8409万吨，同比增长62.6%;水产、反刍动物饲料产量分别为1628万吨、916万吨，同比分别增长12.7%、14.7%;蛋禽、肉禽饲料产量分别为2097万吨、5927万吨，同比分别下降9.4%、3.8%。

2021年8月饲料产品价格情况

2021年8月，主要饲料产品出厂价格环比总体稳定。由于主要原料价格与去年同期相比仍处高位，推动产品出厂价格同比保持增长。

四季度生猪价格仍然面临较大下行压力 仍有跌破6月底价格低点的风险

中国农业科学院表示，今年四季度猪价仍将维持低迷状态，2022年下半年或有改善。一般情况下，下半年生猪出栏量和猪肉产量均将高于上半年。今年1月份至8月份生猪供给呈现前低后高的状态，后期出栏量同比还将继续明显增加。同时，虽然猪肉进口已经开始回落，但预计8月以后仍维持在30万吨上下，四季度生猪价格仍然面临较大的下行压力，仍有跌破6月底价格低点的风险。春节和元旦或有节日提振效应，但属于季节性反弹。

农业农村部：将继续加大对生猪规模化养殖的扶持力度

农业农村部：下一步，将继续加大对生猪规模化养殖的扶持力度。一是对年出栏1万头以上的规模养殖场，挂牌建立国家级生猪产能调控基地，鼓励各地结合本地区实际建立相应层级的生猪产能调控基地，稳定规模猪场存量。二是继续发挥部门协调机制作用，会同有关部门督促地方稳定并落实财政、金融、用地、环保等长效性扶持政策，防止“急转弯”“翻烧饼”，让规模养殖场(户)有稳定的政策预期。三是开展养殖技术指导培训，帮助规模养猪场(户)提高饲养管理水平，促进节本增效，加快转型升级。

饲料最高上涨100，生猪继续下跌，养殖户不堪重负

9月10~9月16日，国内又迎来了一批饲料企业宣布饲料涨价，涨价范围包括了猪料、禽料、水产料等多个品种。近期，丹棱正邦、海南通威、四川正鹏、海南壮美农牧、海南禾杰、四川大北农、荆州市东方希望、襄阳新希望等数十家饲料宣布饲料涨价25~100元/吨！值得注意的是，部分企业在近几个月内已宣布过涨价。由于生猪价格持续下跌，且预计在节日效应充分消化后，供应端压力或将压制猪价下探；而养殖成本刚性上涨，很多养殖户已经不堪重负。